今年もこの季節が・・・

こんにちは！

 

今年も梅ジュース作りました。

 

結構手間なんですよね。

 

一個一個、つま楊枝を使ってヘタの部分を取り、

 

ぬれ布巾でよごれを落として少し乾いたら

 

 

 

フォークを梅に刺して数か所穴をあけたら、

 

梅・酢・はちみつの順でビンに投入。

 

はちみつには、保湿効果があるので

 

梅エキスをキュッと搾ってくれるとかくれないとか（笑）。

 

まぁ、主に飲むのは子供たちだから氷砂糖よりはちみつ

 

のほうが健康的な感じがするだけの話し

 

梅を一個一個拭いていると、そろそろ梅雨の時期かぁって思います